Breader
Tipo APT
La Breader Machine Alco, tipo APT, está diseñada para recubrir productos con migas secas o en polvo. La máquina puede manejar una amplia variación de migas que fluyen por gravedad en la tolva de circulación (si no se desea, consulte Preduster ABM). Esto permite otras aplicaciones como:
revestimiento con migas de pan, p. productos panificados
revestimiento con especias, p. productos de barbacoa.
La velocidad de los tornillos (vertical = circulación, horizontal = cama inferior) se puede ajustar mediante un convertidor de frecuencia (excepto la versión más pequeña APT 250). Esto garantiza un flujo óptimo y un tratamiento suave para cada tipo de miga.
Ejemplos de productos:
Carne, pescado, aves de corral, patatas o productos vegetales como Schnitzel (productos planos de músculo completo), Nuggets hamburguesas, dedos de pescado, croquetas y SU PRODUCTO.
-
Tratamiento cuidadoso del producto y de las migas de pan debido al proceso y manejo optimizados, incluso para migas japonesas
-
Sistema de tolva y alimentación diseñado para minimizar la cantidad de migas en circulación
-
Separación en tolva para la circulación y almacenamiento en buffer de migas
-
Ventanas en tolva de circulación para monitoreo
-
Cobertura completa de migas de pan de todos los lados
-
Ventilador ajustable para controlar la recogida, trabajando en el ambiente de aire
-
Velocidad ajustable del transportador y de los tornillos de alimentación por accionamientos de frecuencia
-
Separación entre el rodamiento y el sellado del tornillo de alimentación
-
Distribución perfecta de migas de pan en el cinturón inferior y superior
-
Filtro de miga y sistema de cosquilleo para migas de pan grueso
-
Fácil de descargar
-
Fabricado de acuerdo a los requisitos modernos de higiene y fácil de limpiar
-
Alta seguridad operacional
-
Construcción completa en acero inoxidable, todos los materiales y partes aprobados por la FDA
-
4 ruedas movibles pesadas con rotura, rotación de 360 °
Opciones:
-
Rodillo de presión / placa de vibración
-
Tolva de alimentación
-
Control de nivel
-
Control de programa con PLC
-
Sección de salida extendida
Ancho de banda Opciones:
-
250 mm
-
400 mm
-
600 mm
-
700 mm
-
900 mm
-
1000 mm